צור קשר
דלג על צור קשר
צור קשר
סגירה

צור קשר

checked
כניסה לאתר
דלג על כניסה לאתר כניסה לאתר
סגירה

כניסה לאתר

קורס מובילי סניטציה

סוג: קורס
משך: יומיים
קהל יעד: טכנולוגים ומנהלי ביניים המשפיעים על תכניות תברואה, ניקיון וסניטציה
תמצית: קורס זה פותח ומועבר בשיתוף חברת דייברסי מתוך צורך אמיתי להשלים פערי ידע בארגונים בענף המזון. ארגונים המעורבים בשרשרת אספקת המזון מתמודדים עם שאלות מקצועיות ממוקדות הנוגעות לשיטות ניקיון, חומרי ניקוי וחיטוי ועוד. נושאים אלה שוכנים בליבה של מערכת ניהול בטיחות המוצר ולעתים קרובות חסר בארגון ידע ספציפי.
 
מטרות הקורס:
 
1. הכשרת אנשי מקצוע בארגונים אשר יהוו רפרנטים לנושא ניקיון וחוליה מקשרת בין הארגון לספקיה בתחום זה  
2. רכישת ידע ספציפי וממוקד לגבי סוגי חומרי ניקוי וחיטוי, שיטות ניקיון, מערכות ניקיון ואמצעי ניטור 
3. היכרות עם ההיבטים הרגולטורים הנוגעים לתחומים הנלמדים
5. קבלת כלים לשילוב ההחלטות הנוגעות לניקיון ותברואה במחקר ה- HACCP ובנוהלי הניקיון
 
תכנים:
 

·        לכלוך- הרכב והתאמה לסוג המשטח המתנקה

·        מושגי יסוד בניקיון וחומרי ניקוי  

·        הרכב חומרי ניקוי והיכרות עם ציוד לניקיון  

·        מים: הרכב ומשמעויות כחומר שטיפה וחיטוי (קשיות המים, מוליכות, קורוזיה ועוד)  

·        בקרת תהליכי ניקוי וניטור סביבתי  

·        רגולציה בתחום חומרי ניקוי  


לארגונים בהם אין מספיק אנשים להצדיק קורס פנים ארגוני, ניתן בדרך כלל לאתר מועד להרשמה חיצונית כאן

 

 

עבור לתוכן העמוד