.jpg ".")
חדשות בטיחות מזון
לפניכם מהדורת חדשות תקופתית ועדכנית על ארועים חשובים מהעולם, עדכונים, מחקרים ועוד. שמעתם על ארוע מסקרן? צרו אתנו קשר והידיעה שלכם תיכנס לחדשות מהינשוף!
מגוון מקרי החזרה יזומה בעולם, ממתקי קנאביס עם חומרי הדברה, קלוסטרידיום בבית הסוהר, היסטמין בגבינה, שימוש בא. קולי נגד א. קולי, בוטוליזם בארמניה, סלמונלה באוסטרליה ועוד...קרא עוד
24/02/2016
מגוון מקרי החזרה יזומה בעולם, שברי זכוכית במשקאות, כשל בתהליך הפיסטור, הרעלת מזון בחתונה, צריכה של זרעי קיקיון רעילים, מחקר חדש על דובי פרווה מזוהמים, פרסום דו"ח ה WHO על מחלות מזון ועוד...קרא עוד
25/12/2015
גזר דיו חסר תקדים במשפט הבוטנים, סקנדל המלפפונים הגדול, עלייה בויבריו פרה-המוליטיקוס, ילדים שיכורים משתיית תכשירים לחיטוי ידיים, גל של החזרות יזומות בגלל תקלות אריזה, גמלים מתים בקטאר, עוף מטוגן מזוהם בלבנון ובישראל הכנסת דנה בקדחת מלטה... כל זאת ועוד בגיליון הנוכחי של חדשות מהינשוף...קרא עוד
3/10/2015
מגוון החזרות יזומות בעולם, הרעלת מזון בגני ילדים, חשש לעופרת באיטריות, מוות מ vibrio vulnificus, רעל עכברים באיטריות, זיהוי מהיר של ליסטריה, התפרצות Cyclospora ועוד...קרא עוד
18/07/2015
מגוון החזרות יזומות בעולם, הרעלת תליום בעוגיות, שלל אירועי סלמונלה, המלצה לשימוש במטליות חיטוי במטבח הביתי, קמפילובקטר באירוע התרמה, הרעלת מזון בבית אבות, צריכה של צמח רעיל, בוטולינום בשימורים ובריבה, נקניקים עם Trichinella, חתונה בלתי נשכחת, "חוק 5 השניות" ועוד...
קרא עוד
קרא עוד
25/05/2015
סלמונלה במגוון אגוזים, ליסטריה במוצרי תרד, מוות מאכילת מריחואנה, הרעלת היסטמין משימורי טונה, Hepatitis A בבית ספר יסודי ובמסעדה, טופו עם בצילוס צראוס, דגיגים זוהרים, טיפות מים טעונות בחשמל ועוד...קרא עוד
5/04/2015
חיידק חדש מאיים על פגים, סלמונלה במזונות לבעלי חיים, גופים זרים בארוחות מוכנות, התפרצות טריכינלה בארגנטינה, סיכונים מאכילה של פקעות נרקיסים, מכירת דביבונים קפואים ועוד...קרא עוד
19/03/2015
מוות מליסטריה בתפוחי עץ, אי קולי קטלני מעופף ממפטמות לחלקות גידול תוצרת חקלאית, פרה רומניה משוגעת ראשונה, שיגלוזיס בקרב יהודי ברוקלין, סלמונלה מגידול זוחלי מחמד, בוטוליזם משמן כלבי ים ועוד...קרא עוד
8/02/2015
סיידר תפוחים עם א. קולי, שברי זכוכית בקרם קוקוס, מוות מנבטים עם ליסטריה, ריקול של משרוקיות במקדונלדס, סלמונלה בגבינת טום, הפטיטיס E באנגליה, כדורי בשר עם ליסטריה ועוד...קרא עוד
24/12/2014
סלמונלה בבשר טחון, פלסטיק בתרד, פסטה רעילה, חומרי הדברה בגרעיני דלעת, ליסטריה באנשובי, קמפילובקטר בסלט, צהבת מסוג E בנקניקיות חזיר, הרעלת מזון בחופשה בירדן ועוד...קרא עוד
4/11/2014
חיפושיות באורז, תינוקות נחנקים מחטיפים, זכוכית בבייגלה, ליסטריה בפסטה פסטו, הפטיטיס מאוכמניות ועוד...קרא עוד
8/10/2014
גבינה צרפתית מסוכנת, חזיר קטלני במקדוניה, פסטו רעיל בארה"ב, מלמין בסוכריות סיניות, ליסטריה בפטריות, נקניק וגבינה, סלמונלה בעוף הולנדי ועוד...קרא עוד
19/08/2014
ליסטריה בשזיפים, תולעים בשבלולים, סטפילוקוקוס בגבינות, סלמונלה בפטרוזיליה ועוד...קרא עוד
4/08/2014
אסור לשטוף עוף, אסור להגזים בדגים, אסור לשים חזיר בשוקולד... חטיף קטלני בסין, עופרת בצלוחיות, סלמונלה במסעדה, א. קולי במופע רוק ועוד...קרא עוד
6/07/2014
התפרצות צהבת בנורבגיה, חשד לחבלה בזדון של תוצרת חקלאית בארה"ב, ריקול לפלפל שחור אורגני מחשש לסלמונלה, שאריות חזיר בשוקולד ועוד...קרא עוד
1/06/2014
סלמונלה בקבב, מוות בגן ילדים מרעל עכברים, ליסטריה בגלידה, תולעת בצלופחים, זכוכיות בחלב ועוד...קרא עוד
1/04/2014
הרעלת ויטמינים באורז, ליסטריה בגבינת צ'דר, התפרצות סלמונלה במסעדה חדשה באוסטרליה, חדירת נוזל קרור במפעל מאפים בדנמרק, עונשי מאסר לאחראים על התפרצות ליסטריה בארה"ב ועוד...קרא עוד
3/03/2014
ליסטריה בדגים מעושנים מאירלנד, התפרצות סלמונלה בארה"ב מעוף, שאריות אנטיביוטיקה בחלב, הקשר בין התנהגות עובדים בענף ההסעדה לבין התפרצות מחלות המועברות במזון ועוד...קרא עוד
8/01/2014
סלמונלה מאכילת חזירי ים, עובש ביוגורט, הרעלת היסטמין בסין, מוות מליסטריה ועוד...קרא עוד
1/10/2013
שיטת דירוג חדשה למסעדות, ליסטריה במזון לכלבים, ריקול לטחינה מלבנון ועוד....קרא עוד
11/08/2013
