יום העיון מיועד מקבלי החלטות ומחזיקי עניין לאורך שרשרת המזון העוסקים בבטיחות מזון – יצרנים ורגולטורים

 ביום עיון זה נתכנס יחד לשמוע על מספר אירועי בטיחות מזון בולטים מהעולם.

עבור כל אירוע נשמע מה קרה, כולל קטעי עיתונות מצולמים, נבין, ככל שניתן, את השתלשלות

העניינים שהובילו לאירועים אלה וננסה להבין את סיבות השורש וכיצד ניתן היה למנוע את המקרה.

מנחים:

יום עיון יועבר ע"י ד"ר דיויד רוזנבלט, מנהל הלמידה בחברת שר ייעוץ והדרכה, רופא וטרינר, עורך מבדקים בכיר, לשעבר ראש תחום מזון במכון התקנים.

עלויות ומידע נוסף:

• יום העיון יערך ב ZOOM בתאריך 18/03/2024 בין השעות 9:00-14:00
• עלות ההשתלמות 500 ש"ח + מע"מ.
• פתיחת ההשתלמות מותנית במספר נרשמים מינימאלי
• תכני יום העיון ו/או המרצים עשויים להשתנות