מחבר: עינת נצר

עדכוני רגולציה בתחום המזון 17.11-30.11.2025

פורסמו ממצאי סקרים של שירות המזון הארצי בנושאי אלרגנים ותוספי מזון, עודכנה רשימת הדגים המאושרים ליבוא לישראל, הודעה על מבצע אכיפה וסימון ארץ מקור בתוצרת טרייה, טיוטת תיקון לצו יבוא חופשי (בשר גולמי) נפתחה להערות הציבור. הוגשו תביעות בגין הטעייה בשיווק שם מוצר ובגין אי עמידה בחוק הפיקדון. בין הידיעות מהאיחוד האירופי: פורסם עדכון לרגולציית מזהמים 2023/915 , עודכנה רגולציית העשרת מזונות – הוספת מקור חדש לחומצה פולית. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 20.11.2025–29.10.2025

האיחוד האירופי ממשיך לעדכן את תקנות המזון, עם אישורים חדשים לתמצית עגבניות צהובות, שמן Schizochytrium וClostridium butyricum-  כתוספי תזונה. נוספו מקורות חדשים לחומצה פולית ולמגנזיום, בעוד טענות בריאותיות שונות נדחו בשל חוסר ראיות. EFSA קבעה רף משותף ל- THC והדגישה זהירות לגבי קנאבידיול סינתטי וצמחים מהונדסים. ממשלת קנדה הכריזה על רפורמה רגולטורית להקלת עומסים על המגזר החקלאי, כולל הקלות בסימון ויבוא. במקביל, הושהה עדכון מדיניות בנושא מזונות שמקורם בבעלי חיים משובטים עד לסיום דיון ציבורי. באוסטרליה וניו זילנד רשות התקנים FSANZ אישרה שימוש בעגבנייה סגולה מהונדסת ובפוקוזיללקטוז במזון לתינוקות, ומקדמת יוזמות לבחינת תוויות מידע תזונתי ושימוש בקפאין. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 30.10-17.11.2025

פורסמה הנחייה בנוגע לתהליך ייבוא חומרי גלם המיועדים לייצור מזון לייצוא בלבד, משרד החקלאות משיק מערכת דיגיטלית חדשה ליבוא חקלאי "מסלול פלוס", עדכון סטטוס לחוק ההסדרים 2026. הוגשו תביעות בגין הטעיה בהצהרה הנוגעת לנפח המוצר ורכיבים במוצר ללא תוספת ממתיקים, סימון מילים מקדימות לתאריך ואי הפחתת משקל אריזה. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 16.10-30.10.2025

הוגשו תביעות בגין מכירת מוצרים מעל מחיר הפיקוח ותביעות בגין הטעייה בשיווק מוצרים. כל זאת מחכה לכם בידיעון פורסם מדריך GHP נהלי הגיינה במפעלי מזון, הודעה על סימון חדש לאלרגנים במזון בהתאם לרפורמה, עדכון הנחיית מזון חדש מדצמבר 2024: שמן המכיל DHA, הוגשה הצעת חוק לביטול חוק תכנון משק החלב.  הוגשו תביעות בגין סימון 'קל' ואי סימון ערכים תזונתיים לפני בישול ובגין סימון מטעה לגבי תכולה והרכב המוצר ואי הפחתת משקל אריזה. בין הידיעות מהאיחוד האירופי: עדכון רגולציה בנושא תוספי מזון במוצרים לתזונה ייחודית, עדכון רגולציה בנושא תוספי מזון E 200 ו-E 202  במוצרי קינוחים, עדכון רגולציות תוספי מזון  ומפרטים של תמצית קוויליה  (E 999).  כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊😊

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 28.10.2025–19.09.2025

באיחוד האירופי התקבלו עדכונים משמעותיים ברגולציה של תוספי מזון,  הרחבת שימוש בחומרים ביולוגיים ומזונות חדשים כמו Akkermansia muciniphila , עדכון רמות שאריות fluralaner במזון מהחי, שיפור בטיחות תהליכי מחזור PET למגע עם מזון. בארה"ב, פורסמו הישגים מרכזיים כמו ביטול תקני מזון מיושנים, עדכון דרישות הודעה מוקדמת ליבוא מזון והגברת פיקוח ואיסוף מידע על בטיחות מזון. באוסטרליה וניו זילנד, עודכן קוד התקנים למזון, אושר השימוש ברכיבי מזון חדשים, ובוצעה סקירה של פורמולות ילדים צעירים ותוכנית עבודה אסטרטגית למערכת רגולציית המזון לשנים 2025–2028. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון😊

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 18.09.2025–13.08.2025

באיחוד האירופי אושרה בטיחותם של חלבון סיב מקנולה, סיב גזר מועשר בRhamnogalacturonan-I . נדחתה טענה בריאותית לגבי סידן גופרתי לירידה במשקל. EFSA פרסמה סקירה על טכניקות גנומיות חדשות בצמחים. והנציבות פתחה יוזמות לשיפור תחרותיות החקלאות, צמצום פסולת מזון ואישור רכיבים ותוספים אורגניים. בארה"ב ה- FDA אישר העלאת רמות ויטמין D3 ביוגורט ומוצרי חלב מותססים, שימוש במימן פרוקסיד במזון וקלציום פוספט כצבע מאכל, עדכן רשימת חומרים בהערכת סיכונים, יזם פיקוח מחמיר על רכיבי GRAS והצעת ביטול צבעי מאכל מבוססי נפט, ופרסם הנחיות וסדנאות בנושא אלרגנים במזון. כמו כן, פורסמו הנחיות FSIS לאימות פורמולציה וסימון אלרגנים. בקנדה עודכנו הנחיות לסימון מדויק למקור המזון. באוסטרליה וניו זילנד אושר השימוש באנזימים מ-E. coli מהונדס גנטית לייצור Steviol Glycosides ורכיבים נוספים במוצרי חלב, עדכנה הגדרות לטכנולוגיות גנטיות וטכניקות רבייה חדשות, והציגה את סקר העמידות האנטימיקרוביאלית הראשון של אוסטרליה הצפוי לפרסום בסוף 2025. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 17.09-29.09.2025

הוגש תיקון לטיוטת צו התקנים הנוגע לרפורמה, פורסמו הצעדים לקידום רפורמת "מה שטוב לארה"ב טוב לישראל", הוגשו תביעות בגין הטעייה בשם המוצר, אי סימון סמל אדום ופרטים נדרשים, אי סימון מחיר ליחידת מידה ואי הפחתת משקל אריזה . בין הידיעות מהאיחוד האירופי: נדחתה טענה בריאותית שקשרה בין סידן גופרתי לירידה במשקל, פורסמו התייעצויות ציבוריות בנושאי אנזימי מזון לדש, תוספי ומזון וחומרים הבאים במגע עם מזון. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 01.09-17.09.2025

פורסמה הבהרה להוראות הדין לעניין ליסטריה, עודכנה רשימת צמחי מאכל (לרבות צמחים המותרים לתוספי תזונה בלבד), פורסמו 2 טיוטות להחלת שינויים בנספח להוראות האיחוד האירופי להערות הציבור, קנסות של מיליוני שקלים יוטלו על רשתות קמעונאיות גדולות בשל הפרות הוראות חוק הגנת הצרכן. הוגשו תביעות בגין אופן סימון מטעה של ארץ הייצור, אי סימון סמל אדום, הטעייה בתיאור המוצר ובשם המוצר. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 17.08-01.09.2025

פורסמו מס' הנחיות בנושא מזון חדש, הושקה רפורמה בנושא הסדרת פעילות ליקבי בוטיק, עודכנה רשימת הדגים המאושרים ליבוא, הוגשו תביעות בגין אי הפחתת משקל אריזה . בין הידיעות מהאיחוד האירופי: הערכת קליים בריאותי הנוגע לפרי הקיווי, הערכות בטיחות וחוות דעת לתוספי מזון שונים. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 29.07-17.08.2025

משרד הבריאות השיק פורטל ייעודי לייבוא תוספי תזונה, הוגשו תביעות בגין הטעיה בשיווק בתמל"ים, הטעיה בסימון שם מוצר והרכבו, אי הפחתת משקל אריזה, הטעיה בכתובת יצרן. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊

עדכוני רגולציה בתחום המזון 15.07-29.07.2025

תקנות חדשות מחייבות רישום כ"יבואן נאות" לצורך ייבוא תוספי תזונה לישראל, פורסמו טיוטות להערות הציבור: עדכון לנספחים של התקנות האירופאיות המאומצות החדשות, פורסמה הצעה לרכישת מזון מהמלאי הממשלתי, הוגשה תביעה בגין סימון המטעה לגבי מהות המוצר. בין הידיעות מהאיחוד האירופי: פורסם עדכון לרגולציה 2023/915, הערכת בטיחות לתהליך מיחזור PET למגע עם מזון, עדכון הערכת הבטיחות שלNeotame (E 961) כתוסף מזון. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊