עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 17.09.2024– 20.08.2024
באירופה הוגשה בקשה לאישור חומרים שונים המיועדים לבוא במגע עם מזון, פורסמה חוות דעת בנוגע לשימוש ב- curdlanכתוסף מזון חדש, פורסם איסור שימוש בחומר טעם Methyl-2-phenylpent-2-enal-4 ועוד, בארה"ב פורסם סקר למוצרי מזון בעלי רטיבות נמוכה, פורסם מאמר המתייחס לבטיחות תוספי מזון GRAS ועוד, בקנדה פורסם עדכון רשימת תוספי המזון ובאוסטרליה וניו זילנד הוגשה בקשה לאישור שימוש בויטמין K2 במזון ועוד. כל זאת ועוד מחכה לכם בגוף הידיעון😊
עדכוני רגולציה בתחום המזון 20.09-01.10.2026
תביעות ייצוגיות תביעות בגין אי סימון מחיר ליחידת מידה תביעות הוגשו נגד "מ.יוחננוף ובניו (1988) בע"מ" ונגד "שוק הרצל קמעונאות שותפות מוגבלת" בגין אי סימון מחיר ליחידת מידה. על פי כתבי התביעה, המשיבות מוכרות בסניפיהן וביישומון מוצרים כדוגמת מוצרי קקאו, ממרחים ורטבים כאשר המחיר ליחידת מידה אינו מצוין. זאת בניגוד לחוק הגנת הצרכן, התשמ"א – […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 31.08-20.09.2026
פורסמו ברשומות שינויים בנספח להוראות האיחוד האירופי בהמשך לידיעה מידיעון קודם, תיקון מס' 4 לתקנה 396/2005- רמות מרביות של שאריות חומרי הדברה אושר ופורסם ברשומות. השינויים כוללים שינוי ברמות המרביות המותרות של שאריות חומרי ההדברה. להלן קישור לקובץ התקנות פורסמו טיוטות שונות להערות הציבור: טיוטות לצו הגנה על בריאות הציבור (מזון) – החלת שינויים בנספחים […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 16.08-31.08.2026
טיוטה לצו הגנה על בריאות הציבור (מזון) – החלת שינויים בנספחים להוראות האיחוד האירופי: תיקון מס' 4 לטיוטה בנושא קביעת רמות שאריות מרביות מורחבות של חומרי הדברה השינויים כוללים שינוי ברמות המרביות המותרות של שאריות חומרי ההדברה בתקנה 396/2005. להלן קישור לטיוטה. להלן קישור להערות הציבור הוארכה הוראת השעה בנושא סימון בשר מעובד ודגים מיובאים […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 30.07-16.08.2026
חובת ניהול סיכונים ובקרה עצמית במפעלי מזון נכנסה לתוקף משרד הבריאות הודיע כי החל מ-2.8.2026 נכנסה לתוקף החובה ליישם מערכת לניהול סיכונים ובקרה עצמית במפעלי מזון, כחלק מרפורמת המזון ומהמשך התאמת הרגולציה בישראל לסטנדרטים המקובלים בעולם. במסגרת המהלך יידרשו יצרני המזון לזהות מראש סיכונים בתהליכי הייצור, לקבוע אמצעי בקרה, לנטר את יעילותם, לטפל בחריגות ולפעול […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 16.07-30.07.2026
פורסמו ברשומות שינויים בנספח להוראות האיחוד האירופי תקנה 1925/2006 – הוספת ויטמינים ומינרלים וחומרים מסוימים אחרים למזון במסגרת העדכון אושרו לשימוש רכיבים חדשים: "ברזל קזאינט החלב" (ייכנס לתוקף בישראל ב-5 ביוני 2028) ומלח מונוסודיום כמקור לחומצה פולית (ייכנס לתוקף ב-25 בנובמבר 2029). עוד נקבע כי מזון שייוצר או יובא לישראל לפני מועדי התחולה של רכיבים […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 30.06-16.07.2026
פורסמו ברשומות שינויים בנספח להוראות האיחוד האירופי בהמשך לטיוטות שפורסמו בידיעון בחודש הקודם, פורסמו רשמית בקובץ התקנות הודעות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (החלת שינויים בנספח להוראות האיחוד האירופי): שאריות חומרי הדברה (תקנה 396/2005)- אישור תיקון מס' 3 המעדכן את הרמות המרביות המותרות של שאריות חומרי הדברה במוצרים מסוימים. חומרי טעם וריח (תקנה 1334/2008)- אישור […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 15.06-30.06.2026
הבהרה ודגשים לשמירה על תקינות ובטיחות מזון ארוז מראש בנקודות מכירה משרד הבריאות מפרסם מסמך הבהרה המחדד את חובות המשווקים בכל הנוגע לקבלת מזון, תקינות האריזות והסימון, אחסון והצגה למכירה, וכן לטיפול במוצרים החשודים כפגומים או שנפגעה תקינותם. בנוסף, מודגשות דרישות עקיבות, תיעוד, הדרכת עובדים וניהול סיכונים, במטרה לחזק את בטיחות המזון לאורך כל שלבי […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 01.06-15.06.2026
בדיקות יזומות מיוחדות למזון מיובא פורסם עדכון להוראת מנהלת מערך רגולציה במשרד הבריאות לביצוע בדיקות יזומות מיוחדות למזון מיובא, בהתאם לסעיף 86(ב)(2) לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון). ההוראה קובעת דיגום ובדיקות כתנאי לשחרור משלוחים של קבוצות מזון נבחרות, ובהן פירות וירקות, תבלינים, צמחי להכנת חליטה, אגוזים, זרעים, דגנים ומוצרי מאפהם. הבדיקות כוללות בין היתר, […]
עדכוני רגולציה בתחום המזון 19.05-01.06.2026
פורסם עדכון בנוגע לחומרי פלסטיק הבאים במגע עם מזון ומשקאות, דרישות חדשות ליבוא גבינות מחלב לא מפוסטר, הוגשו תביעות בגין הטעיה בשיווק מוצר "החלב החדש", תביעה בגין הטעיה בהצגת מוצרי "גבינה" ומוצרים המסומנים כ"ללא מלח", הטעיה בסימון אחוז רכיבי בשר ובגין אי הפחתת משקלי אריזה. בין הידיעות מהאיחוד האירופי: פורסמה התייעצות ציבורית לתוסף מזון, חוות דעת EFSA בנוגע להערכת בטיחות אנזימי מזון, חוות דעת EFSA לבטיחות האנזים glutaminase. כל זאת ועוד מחכה לכם בידיעון 😊
עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 28.09.2026–24.08.2026
האיחוד האירופי אישור שיווק למוצרי סויה מהונדסת גנטית עודכנו האישורים לשיווק מוצרי מזון, רכיבי מזון ומספוא המכילים, מורכבים או מופקים מסויה מהונדסת גנטית בהתאם לתקנה 1829/2003. האישור אינו כולל היתר לגידול בשטחי האיחוד האירופי, ומחייב סימון מפורש "לא לגידול" על גבי מוצרים שאינם מזון. סויה מסוג MON 94313 להלן קישור לידיעה סויה מסוג GMB151 × […]
עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 24.08.2026–23.07.2026
האיחוד האירופי עודכנו דרישות היבוא למוצרי חלב, מוצרי דגה ובעלי חיים ימיים עודכנה תקנה 2022/2292 בנוגע לדרישות היבוא של מוצרי חלב ומוצרי דגה. העדכון כולל הוספת קודי מכס למוצרי מזון מבוססי חלב ודגה, החרגת בעלי חיים ימיים מסוימים מדרישות ניטור שאריות חומרים (למעט גידול יבשתי), ועדכון הדרישות לרשימת המפעלים המורשים ותעודות רשמיות. להלן קישור לידיעה […]