ZOOM | וובינר חינמי
הצטרפו לוובינר חינמי ומקצועי בנושא ניטור סביבתי.
בוובינר נכיר את מושגי היסוד החשובים לבניית תכנית ניטור יעילה ברצפת הייצור. במהלך המפגש נעמיק בחשיבות הניטור הסביבתי ככלי מרכזי למניעת זיהומים במזון, נלמד על חלוקת אזורי ההיגיינה ואיסוף הנתונים הנדרש, וניחשף ליכולותיו של הכלי החדשני ENVIRONMAP מבית Mérieux NutriSciences, המוביל את תחום ניטור הסיכונים בעולמות בטיחות המזון.