ZOOM | עלות היום עיון – 500 ש"ח + מע"מ
תיאור ההדרכה-
גם אם יש את החוקים והכללים הטובים ביותר בעולם, אם אנשים לא מצייתים להם, הם חסרי משמעות"
(פרנק יאניס, אחראי על מדיניות בטיחות המזון ב-FDA).
בהשתלמות זאת נשוחח על מגמה העכשווית לשלב נושאי תרבות ארגונית במערכת ניהול בטיחות המזון.
בתוכנית:
- מושגי יסוד בתרבות בטיחות מזון
- הצגת מקרים (case studies)
- דרישות וכלים מעשיים לקידום תרבות בטיחות מזון בארגון