עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 17.09.2024– 20.08.2024
באירופה הוגשה בקשה לאישור חומרים שונים המיועדים לבוא במגע עם מזון, פורסמה חוות דעת בנוגע לשימוש ב- curdlanכתוסף מזון חדש, פורסם איסור שימוש בחומר טעם Methyl-2-phenylpent-2-enal-4 ועוד, בארה"ב פורסם סקר למוצרי מזון בעלי רטיבות נמוכה, פורסם מאמר המתייחס לבטיחות תוספי מזון GRAS ועוד, בקנדה פורסם עדכון רשימת תוספי המזון ובאוסטרליה וניו זילנד הוגשה בקשה לאישור שימוש בויטמין K2 במזון ועוד. כל זאת ועוד מחכה לכם בגוף הידיעון😊