עדכוני רגולציה בתחום המזון 15.03-31.03.2024

פורסמה טיוטת נוהל נלווה להוראת מנכ"ל ביבוא משקאות משכרים מסוג יין הוראת מנכ"ל 2.5 – "יבוא משקאות משכרים", מסדירה את התנאים למתן אישורים ליבוא משקאות משכרים. תוספת לנוהל זה נועדה להסדיר ייבוא יין במיכלים של 15,000 ליטר ומעלה עבור יקבים בעלי רשיון לייצור יין, כדי לשלבו כחומר גלם במוצרי היקב כאשר קיים מחסור בענבים לייצור […]

עדכוני רגולציה בתחום המזון 01.10-16.10.2023

בוטלה אכיפת סימון מים מינרלים מיובאים לפי חוק הפיקדון בתקופת החירום  לאור המצב הבטחוני בו נערכים לאספקת מים מינרליים רציפה, אושרה בקשה לביטול פעולות האכיפה בנוגע לסימון על פי חוק הפיקדון עבור מכלי מים מיובאים. להלן קישור לידיעה.  להלן קישור להודעת האישור. מקור הידיעה משרד הכלכלה והתעשייה פורסמה הנחיית אי אכיפה בנוגע לסימון מחיר על […]

עדכוני רגולציה בתחום המזון 01.08-18.08.2024

עודכן ברשומות חוק בריאות הציבור במסגרת רפורמת "מה שטוב לאירופה טוב לישראל"  בהמשך לידיעות קודמות בדבר אישור רפורמת המזון "מה שטוב לאירופה טוב לישראל" שתיכנס לתוקפה בינואר 2025, פורסם ברשומות: חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) (תיקון מס' 10 והוראת שעה), התשפ"ד – 2024. להלן קישור לנוסח החוק ברשומות  להלן קישור לידיעה מרכזת בנושא משרד […]

עדכוני רגולציה בתחום המזון 01.05-16.05.2024

פורסמה טיוטת טענות סביבתיות בהצהרה עצמית הצעת טיוטה נפתחה לביקורת ציבורית עבור ת"י 14021 – "טענות סביבתיות בהצהרה עצמית". תקן זה מפרט דרישות עבור הצהרות סביבתיות, סמלים, גרפיקה ומונחים נפוצים, לרבות שיטות אימות והתנאים לשימוש בהם. להלן קישור לידיעה מקור הידיעה מכון התקנים הודעה לציבור היבואנים- הארכת תוקף אישור מוקדם ליבוא שירות המזון פרסם כי […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 25.12.2023– 23.11.2023

איחוד אירופי עודכנה רגולציה בנושא הכנסת דבש, בשר ומוצרי דגים לגבולות האיחוד האירופי ועדת התקינה האירופאית עדכנה את רגולציה 2022/2292 ורגולציה 2021/630 בנושא הכנסת דבש, בשר, ומוצרי דגים למדינות האיחוד האירופי. העדכון מגדיר את המוצרים הכלולים תחת קטגוריית דבש ומגדיר את התנאים להכנסת מוצרים מהחי ודבש. להלן קישור לידיעה עודכנה רגולציה בנושא מזון אורגני ועדת […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 23.04.2024– 27.03.2024

איחוד אירופי חוות דעת EFSA עבור שימוש ברכיבים המיועדים לבוא במגע עם מזון פורסמו הערכות בטיחות לשימוש בחומרים המיועדים לבוא במגע עם מזון לייצור אריזות. על פי הערכות הבטיחות עבור האריזות מטה, אין חשש בבטיחות תהליכי הייצור המוצעים. תנאי השימוש מפורטים בחוות הדעת ומחריגים  שימוש במיקרוגל ו/או בתנור. להלן פירוט הטכנולוגיות/רכיבים שנבחנו:  כוונה לאיסור שימוש […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 22.11.2023– 23.10.2023

איחוד אירופי פורסמה טיוטה לעדכון רמות מזהמים במזון ברגולציה 2023/915 עדכונים ברגולציית תוספי מזון פורסם עדכון לרגולציה 1333/2008 הנוגעת לתוספי מזון כך שהופחתו הכמויות המותרות בניטריטים (E 249-250) וניטראטים (E 251-252). לצורך היערכות, נקבעה תקופת מעבר של כחצי שנה לייצור מוצרים כאלה שיוכלו להיות משווקים לאחר מכן עד תום חיי המדף שלהם. להלן קישור לידיעה […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 22.10.2023– 21.09.2023

איחוד אירופי פורסמו עדכונים לרגולציית תוספי מזון ולנספח תקנת תוספי מזון  פורסם עדכונן לרגולציית תוספי מזון 1333/2008 ולנספח לתקנת תוספי מזון 231/2012: ∙        תוסף המזון  buffered vinegar(E267) אושר לשימוש כחומר משמר ומווסת חומציות במוצרלה, בחלבוני מי גבינה, שימורי פירות וירקות, פסטה טרייה, ניוקי, לחם ומוצרי בשר טחון. להלן קישור לידיעה  ∙        תוסף המזון stearyl tartrate […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 21.01.2024– 26.12.2023

איחוד אירופי עדכונים ברגולציית חומרי טעם וריח פורסם עדכון לרגולציית חומרי טעם וריח 1334/2008: עודכנה הנחיה בנושא תוספי תזונה ועדת התקינה האירופאית עדכנה את הנחיה 2002/46 בנושא ייצור תוספי תזונה. העדכון כולל הכנסה שלiron hydroxide adipate tartrate לרשימת החומרים המאושרים לשימוש בייצור תוספי תזונה. להלן קישור לידיעה עדכון רשימת הנחות היסוד לבטיחות (QPS) רשימת הנחות […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 20.07.2024– 21.06.2024

איחוד אירופי בחינת צריכה יומית נסבלת עבור BPA  הוועדה לרעילות כימיקלים במזון COT בחנה את הבסיס המדעי לניהול סיכונים של צריכה יומית נסבלת TDI עבור BPA . להלן קישור לידיעה  שינוי מונח מסורתי במגזר היין (פאולו קורטאדו) אושר מונח מסורתי (פאולו קורטדו) במגזר היין בהתאם לתקנה  EU1308/2013 אשר הוגש ע"י ספרד. להלן קישור לידיעה עדכון […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 20.06.2024– 27.05.2024

איחוד אירופי אושר השימוש באבקת איזומאלטוז כמזון חדש במסגרת אישור מזון חדש, הותר השימוש בסירופ איזומאלטוז מיובש כתחליף לסוכרוז עבור מזונות המיועדים לכלל האוכלוסייה למעט מזונות המיועדים לפעוטות ותינוקות בהתאם לתנאים המפורטים. על האריזות יידרש לסמנו כ- "אבקת איזומאלטוז". להלן קישור לידיעה חוות דעת EFSA עבור גבול הצריכה המרבית (UL) של ברזל EFSA התבקשה לחוות דעתה […]

עדכוני רגולציה בינלאומית בתחום המזון 19.08.2024– 20.07.2024

איחוד אירופי עדכון רגולציית המידע 1169/2011 בנוגע לאלרגן חרדל נספח II ברגולציית המידע 1169/2011 עודכן כך שמוחרגים המתחלבים E470a, E471 ו- E477 שבייצורם נעשה שימוש בחומצה בהנית מזרעי חרדל מסימון אלרגן חרדל שכן נמצא כי לא קיים סיכון לתגובה אלרגית כתוצאה מצריכתם. להלן קישור לידיעה עדכון הערכות בטיחות בנוגע להרחבת השימוש באנזימי מזון עודכנו הערכות […]