ניהול משברים
למרות המאמצים לשמור על איכות ובטיחות מוצריהן, חברות בסדרי גודל שונים נתקלות במצבי קיצון, בהם יוצא לשוק מוצר לא איכותי ומסוכן לציבור. במקרים אלו, לכל צעד מנהלי שננקט עשויה להיות השפעה קריטית על עתידה של החברה, הן מבחינה משפטית והן מבחינת דעת הקהל.
הניסיון הרב של שר ייעוץ והדרכה כולל מתן שירות למספר רב של חברות מזון בעתות משבר, למשל במצבי ריקול . חברת שר ייעוץ והדרכה מסייעת לארגונים בניהול המשבר בפן המקצועי, במטרה להבין את שורשי הסיבות שהובילו לכשל במערכת, לחזור במהירות האפשרית לשגרה ולהפיק לקחים לעתיד.