נאמני בטיחות מזון

סוג: קורס
משך: 40 שעות
קהל יעד: מנהלי ביניים וראשי צוותים בארגונים המעורבים בשרשרת אספקת המזון, המיועדים להיות נושאי לפיד בתחום בטיחות המזון
תמצית: היכרות עם תקן ISO 22000, היכרות עם גורמי סיכון בבטיחות מזון ואמצעי בקרה, כלים להובלת תהליכי שיפור בארגון