איך קור-E-ם את זה? יום עיון תוספי מזון

אנו מזמנים אתכם, יצרני ויבואני מזון, אנשי רגולציה, אקדמיה, טכנולוגי פיתוח ושאר העוסקים בתחום, ליום עיון ייעודי בנושאי תקנות בריאות הציבור (מזון) (תוספי מזון), תשס"א - 2001.

תקנות תוספי מזון מורכבות, ודורשות הבנה של מהות הדרישה, כמו גם מיומנות בהתמצאות ברשימת תוספי המזון ובמסמכים נוספים הרלוונטיים אליה.  

יום עיון זה יקנה היכרות מעמיקה עם הדרישות, יוסיף לידע הדרוש להתמצאות ברשימה ובחומרים הנלווים לה, וכן יבהיר את תהליך עדכון הרשימה (בקשה להוספת תוסף מזון חדש לרשימה / שינוי כמות / שינוי קטגוריה ועוד).

יום העיון יועבר ע"י חטיבת הרגולציה של שר יעוץ והדרכה.

תכנים:

• פתיחה ומבוא לתוספי מזון
• רשימת תוספי מזון פרקים א', ב', ג', ד', ו,
• חובת סיווג ותפקידים טכנולוגיים
• טיפים וטעויות נפוצות בקריאת הרשימה
• סימון תוספי מזון וטעויות נפוצות
• תהליך בקשת עדכון הרשימה: תוסף מזון חדש, עדכון כמות, עדכון קטגוריה ועוד
• תרגולים

עלויות ומידע נוסף:

עלות למשתתף עומדת על 600 ש"ח +מע"מ.

העלות כוללת כיבוד קל וארוחת צהרים.

פתיחת ההדרכה מותנת במספר משתתפים מינימאלי.

המרצים ו/או התכנים עשויים להשתנות.